IL NOSTRO TEAM A DISPOSIZIONE SUL TEMA SICUREZZA ALIMENTARE

Vuoi mettere alla prova il tuo grado di conoscenza sulle principali caratteristiche, proprietà e controlli sul latte?

Da oggi ti puoi “auto-valutare” con il nuovo test sul latte, pubblicato sul nostro portale di approfondimento e divulgazione scientifica in materia di sicurezza alimentare: IZSalimenTO 

Qui il TEST 

Rispondendo alle domande potrai verificare il tuo grado di conoscenza sull’argomento e al termine ricevere un approfondimento redatto dai nostri esperti del Centro Latte.

IZSalimenTO è stato realizzato dall’IZSPLV grazie a un progetto di Ricerca finanziato dal Ministero della Salute pdf - 103.06 Kb 

Sul nostro portale di approfondimento trattiamo i temi relativi alla sicurezza alimentare e forniamo consigli utili ai consumatori. Troverai, ad esempio, indicazioni su come conservare correttamente il cibo, o sui principali pericoli che possono nascondersi negli alimenti e come poterli contrastare con adeguati comportamenti quotidiani.

Inoltre, se hai dubbi o perplessità puoi contattarci direttamente alla sezione “chiedi all’esperto” per proporre domande sul latte e su altri temi di sicurezza alimentare. Il nostro team composto da Medici Veterinari, Biologi, Biotecnologi, e Chimici dell’IZSPLV è pronto a soddisfare le tue curiosità.

Rimani aggiornato, ogni mese pubblicheremo un nuovo questionario su un diverso tema. Potrai così metterti alla prova e verificare il tuo livello di conoscenza sulla sicurezza alimentare.